لکڑی کے دسترخوان کو جراثیم سے پاک کرنے کا طریقہ

لکڑی کے دسترخوان کے مینوفیکچررز ہمیں یاد دلاتے ہیں کہ لکڑی کے دسترخوان کو جراثیم سے پاک کرنا ضروری ہے چاہے لکڑی کے دسترخوان کو ابھی استعمال کیا گیا ہو یا وقت کے بعد۔
بہت سے طریقے ہیں۔ آپ دھو سکتے ہیں، جل سکتے ہیں اور جراثیم کش کر سکتے ہیں۔ پہلے لکڑی کے دسترخوان کی سطح اور خلا کو سخت برش اور صاف پانی سے دھوئیں، اور پھر اسے ابلے ہوئے پانی سے دھو لیں۔ ایک طریقہ سرکہ سے جراثیم کشی کرنا ہے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ نے فش ڈش بورڈ کاٹ لیا ہے، تو آپ کچھ سرکہ چھڑک کر دھوپ میں خشک کر سکتے ہیں۔ پانی سے دھونے کے بعد اس میں مچھلی کی بو نہیں آئے گی۔ آپ جراثیم کشی کے لیے نمک بھی چھڑک سکتے ہیں، بورڈ کی سطح پر موجود باقیات کو چاقو سے کھرچ سکتے ہیں، اور ہر 6-7 دن بعد بورڈ کی سطح پر نمک کی ایک تہہ چھڑک سکتے ہیں، جو نہ صرف جراثیم سے پاک ہو سکتا ہے، بلکہ سبزیوں کے بورڈ کو خشک ہونے سے بھی روک سکتا ہے۔ کریکنگ اس کے علاوہ، الٹرا وائلٹ کو جراثیم سے پاک کرنے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، اور استعمال میں نہ ہونے پر لکڑی کے دسترخوان کو سورج کی روشنی میں لایا جا سکتا ہے۔
لکڑی کے دسترخوان کو طویل عرصے تک استعمال کرنے کے بعد، اس سے ایک عجیب بو پیدا ہوگی۔ اس کے لیے آپ اسے ہری پیاز یا ادرک سے پوری طرح صاف کر کے گرم پانی سے دھو کر برش سے برش کر سکتے ہیں تاکہ عجیب بو ختم ہو جائے۔